２０２３年 ８月

2018年11月から私が作った晩ご飯を載せています。　誰も観ることはないと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪

１日(火) 焼き豚炒飯(炒飯の素)+野菜あんかけラーメン(マルタイラーメン) +野菜あんかけ(豚肉・キャベツ・ピーマン・タマネギ・キクラゲ) +具だくさんサラダ)　なかな美味し ♪

２日(水) キュウリと甘いトマト(久米島の 肉味噌)+鶏皮の焼き鳥(惣菜♪ 山形冷やしラーメン(焼き豚・シナチク・長ネギ) +具だくさんサラダ+つまみ焼き豚+２種類の漬物♪ ホッケ♪

３日(木) 山形冷やしラーメン(焼き豚・シナチク・長ネギ)+肉野菜炒め(残り) +具だくさんサラダ+２種類の漬物+肉みそ♪ 鶏肉のトマトソース炒め (鶏肉・キャベツ・シメジ・タマネギ・キクラゲ・鷹の爪)♪ ホッケ♪

４日(金) ササミ肉の棒々鶏とグリル・キュウリと焼きアスパラとクレソン添え (市販の棒々鶏のタレ・ニンニク醤油ダレ)+ 野菜サラダ♪ とんかつサンド♪ カツサンド(豚カツ・キャベツの千切り)♪

５日(土) スパゲッティーカルボナーラ(市販のソース・アスパラガス・タマネギ・シイタケ) +野菜サラダ+シジミのお吸い物(インスタント)+食パン♪ 鶏もも肉の棒々鶏とキュウリとアスパラガス添え (市販の棒々鶏のタレ・ニンニク醤油ダレ)+野菜サラダ♪ メンチカツサンド♪ メンチカツサンドのキャベツ添え♪

６日(日) 豚肉とナスの味噌炒め(味噌・砂糖・鷹の爪) +野菜の味噌汁+納豆+二種の漬物+炊きたてご飯♪ 花椒鶏手羽の唐揚げ風(レンチン)♪ (写真を撮るのを忘れたので過去の写真から) 茹でトウモロコシ(惣菜)♪

７日(月) 豚肉とナスの味噌炒め(残り)+カルボナーラ(残り) +具だくさんサラダ+野菜の味噌汁+二種の漬物+沢庵♪ 煮込みハンバーグ+カルボナーラ(残り)♪

８日(火) カニ玉(カニカマ)♪…うまくひっくり返せました＼(^_^)／♪ カニ玉(カニカマ)+具だくさんサラダ+豚汁(リメイク) +納豆+二種の漬物+沢庵♪ 牛すき焼き(牛肉・シラタキ・シイタケ・タマネギ・長ネギ・三角揚げ)♪ 豆腐を入れるのを忘れました（＾＿＾；）

９日(水) 牛すき焼き丼(残り・生卵)+サンマー麺(カップ麺・キャベツ・長ネギ ・シメジ・チャーシュー)+具だくさんサラダ+二種の漬物+沢庵♪ 冷やしそうめん(納豆・トマト・ネギ)♪

１０日(木) 鶏肉のクリーム煮(鶏肉・シメジ・タマネギ・ピーマン) +具だくさんサラダ+納豆+二種の漬物+沢庵♪ 鶏肉のクリーム煮(残り)+自家製ペペロンチーノ♪

１１日(金) 具だくさん麻婆豆腐(挽き肉・豆腐・ナス・キクラゲ) +キュウリと大根と肉みそ♪ 具だくさん麻婆豆腐+炊きたてご飯+二種の漬物+沢庵♪

１２日(土) カニ玉(残り♪ 棒々鶏(市販の棒々鶏のタレ・キュウリ・長ネギ・ダイコン)♪ いなり寿司５個(いなり寿司用油揚げ)+羽根付き餃子(冷凍)♪

１３日(日) カップラーメン (函館塩ラーメン)+麻婆豆腐(残り)+納豆♪ 　今日はもう２０年近く開いている、昔の塾仲間と呑み会に行ってきました。 ４月の新年会以来の呑み会でした。コロナで二年ほど開けていなかったので、 今年は３回ほと開く予定です♪ 今日の一次会は横浜駅西口の、お肉が美味しいお店で飲んで食べてお喋りして きました♪そして二次会は同じく西口のワインのお店で、軽くつまみながら 食べて呑んでお喋りしてきました♪

１４日(月) 豚バラ団子の酢豚(自家製豚バラ団子+ ピーマン+タマネギ +人参+キュウリ)+具だくさん豚汁+納豆+二種の漬物+沢庵♪

１５日(火) 焼き鳥(惣菜・ハツ・皮)+缶ハイボール♪ スパゲッティーナポリタン(ナポリタンソース ・挽き肉・ピーマン・タマネギ・ナス)♪

１６日(水) スパゲッテイーナポリタン(残り)+煮込み鶏ムネ肉 +具だくさんサラダ+食パン+コーヒー♪ 阿波尾鶏の手羽の唐揚げ(惣菜)♪ ガーリックバターチキン(大きめチキン・シメジ・長ネギ)♪

１７日(木) スパゲッティーナポリタン(残り)+メンチカツサンド+コーンスープ (コーンスープ缶・牛乳)+ガーリックバターチキン(残り)♪

１８日(金) 肉団子の酢豚(残り)+具だくさんサラダ+納豆 +味噌汁(残り)+二種の漬物+沢庵♪ かき揚げ天つけそば♪

１９日(土) ゴマ和え３種+タコの酢の物♪ 鶏もも肉とナスの香味醤油炒め(鶏もも肉・ナス・人参・ピーマン・ダイコン) +コーンスープ(残り)+具だくさんサラダ+味付けめかぶ+炊きたてご飯♪

２０日(日) いなり寿司(いなり寿司用油揚げ・酢飯・ゴマ) +冷やしかけそば+具だくさんサラダ♪ チキンライス(鶏肉・タマネギ)+コーンスープ(残り)♪

２１日(月) 鶏もも肉とナスの香味醤油炒め(残り+竹の子追加) +コムタンスープ(市販)+野菜サラダ♪ 野毛に飲みに行ってきました(*^_^*)♪ お父さんの退院祝いでもあります＼(^_^)／♪ 手羽の唐揚げ♪ タルタル海苔弁当+具だくさんラーメン (マルタイラーメン・シメジ・タマネギ・人参・ネギ・ワカメ)♪

２２日(火) 今日から西表島にダイビングに行ってきます＼(^_^)／♪ ・メンチカツとキャベツの千切りサンド♪ ・野菜とハムのタルタルソースサンド♪　 ・コロッケとキャベツの千切りサンド♪　 飛行機の中で…♪ メンチカツとキャベツの千切りサンドとコンソメスープ♪ 石垣島の居酒屋さんに行ってきました(*^O^*)♪ ミーバイの煮物♪ 完食しました(^_^)b♪ 白身魚の天ぷら(イラブチャー？)♪ 予約表が貼ってありました。今日は７組位の予約が入っていました♪ そして私の名前も書いてありましたヨ(*^O^*)♪ 足テビチ♪　骨の中の髄液まで美味しかった(^_^)v♪

２３日(水) 西表島に渡って昼食前に１本潜ってきました(^_^)b 昼食は船の上でお弁当を食べました♪ いつも行く新八食堂に行ってきました(*^_^*)♪ マグロの刺身♪ 泡盛のボトルを１本入れて、焼きそばをいただきました♪ 写真を撮り忘れたので、去年の写真を載せました(^O^)♪ 宿のお母さんから差し入れをいただきました＼(^_^)／の刺身♪ アジ(ミジュン)の南蛮漬け♪

２４日(木) 西表島の宿の朝食です♪ 昼食は船の上でお弁当を食べました♪ 食堂たまご…清福２杯と豚肉の生姜焼き定食♪ また差し入れをいただきましたm(_ _)m!! エボダイ？の開き♪

２５日(金) 西表島の宿の朝食です♪ バタフライピーという青い花の紅茶だそうです♪ 酸性のシークワーサーの果汁を入れると 色が変わりました♪　ただ…入れすぎたようです。酸っぱい(^_^;)♪ 昼食は船の上でお弁当を食べました♪ 食堂たまご…古酒をショットでくれました。 シングルモルトウイスキーのような香りと味でした♪ ミックスフライ定食♪

２６日(土) 西表島の宿の朝食です♪ 昼食は船の上でお弁当を食べました♪ レストラン ラフラ ガーデン…島ダコのカルパッチョ♪ 石垣島美崎牛のローストビーフ♪ ８本目の請福を入れました♪ 沖縄島豚の味噌ガーリックソテー♪

２７日(日) 西表島の宿の朝食です♪ 昼食は船の上でお弁当を食べました♪ 西表で３本潜って、石垣島に戻ってきました。いつもの居酒屋で… 刺身の盛り合わせ♪(タカセ貝・コウイカ・タコ・マグロ・ミーバイ) アカマチのカブト煮♪ 完食しました(^_^)b♪ 島野菜と魚の天ぷら♪

２８日(月) 今日家に帰ります♪飛行機の中で… ジューシーおにぎり♪ 無事家に帰ってきました♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました。 しそとチーズのもち皮つつみ揚げ♪ 手延べそうめん(コンビニ)+おにぎりおかずセット(コンビニ) +ジュシーセット(石垣島売店)♪

２９日(火) ぶっかけかき揚げそば(野菜のかき揚げ・ちくわ・キュウリ・長ネギ) +海鮮丼(惣菜)+三種のおにぎり(惣菜)+具だくさんサラダ +小ナスの漬物+たくあん漬け♪ ジーマーミー豆腐♪ 三種のおにぎりセット+八重山そばと足テビチ♪

３０日(水) 大根おろしぶっかけそば(大根おろし・キュウリ・長ネギ) +具だくさんサラダ+小ナスの漬物+沢庵♪ ジーマーミー豆腐♪ 手巻き寿司(中トロ・赤身・ブリ・鯛・サーモン・タコ ・ちょっと甘い卵焼き・沢庵・小ナスの漬物・納豆・寿司海苔) +アオサとわかめのお吸い物(松茸のお吸い物)♪

３１日(木) 肉のトマトソース煮込み(鶏もも肉・ピーマン・シメジ・人参) +具だくさんサラダ+トースト♪ 麻婆ナス(麻婆豆腐の素・挽き肉・ナス・長ネギ)+具だくさん味噌汁 (ゴボウ・タマネギ・ダイコン・シイタケ)+炊きたてご飯♪

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