２０２５年 １月

2018年11月から私が作ったご飯を載せています。　誰も観ることはないと思いますが、「備忘録」の一つとして続けられるだけ続けていこうと思います♪

１日(水) 目玉焼き(卵・ハム)+ナポリタン(残り)+クリームシチュー(残り) +野菜サラダ+トースト+牛乳♪ おせち料理+三種のぬか漬け♪ おせち料理のメニュー♪

２日(木) カップもやしそば(もやし・舞茸・長ネギ)♪ 豚肉と厚揚げのすき焼き煮(豚ロース・三角揚げ・油揚げ・長ネギ) +豚汁(豚ロース・玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ・舞茸) +納豆+炊きたてご飯+三種のぬか漬け+つぼ漬け♪

３日(金) かき揚げきつねそば(生そば・かき揚げ・豚ロース・油揚げ ・ゆで卵・椎茸・舞茸・長ネギ)+かき揚げ丼(かき揚げ・長ネギ) +三種のぬか漬け+つぼ漬け♪ 沖縄風ぜんざい(北海道産金時豆・押麦・鏡餅)♪

４日(土) つけ汁そば(山形そば・つけ汁残り)+スパニッシュオムレツ (豚バラ白菜残り・卵)+ご飯+野菜サラダ+三種のぬか漬け+つぼ漬け♪ 北海道ビーフシチュー(ビーフシチューの素・シチュー用牛肉 ・玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモ)+おせち料理(残り)+ご飯 +たこの刺身+三種のぬか漬け+つぼ漬け♪

５日(日) 目玉焼き(卵・ハム)+北海道ビーフシチュー(残り) +野菜サラダ+プレーンチーズ+牛乳♪ 兄からもらったリンゴ♪ 豚肉と厚揚げのすき焼き風炒め(残り)+豚汁(残り) +具だくさんサラダ+納豆+紅白カマボコ+ たこ刺し +ご飯+二種のふりかけ+つぼ漬け♪

６日(月) 五目あんかけ焼きそば(豚肉・白菜・ピーマン ・ニンジン・もやし・ほうれん草・椎茸・カマボコ) +中華丼 (具同じ)+つぼ漬け+カツオたくあん♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ お通しと熱燗♪ 鶏ささみ天♪

７日(火) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン)+豚汁(残り) +野菜サラダ+プレーンチーズ+トースト♪ 鶏すき鍋(鶏もも肉・油揚げ・コンニャク・しらたき ・豆腐・ 白菜・長ネギ・椎茸)+生玉子♪ 鶏すき鍋の親子丼(鶏すき鍋の残り・卵)♪

８日(水) 鶏すき鍋のうどん(鶏すき鍋の残り・玉うどん)♪ 濃厚デミグラスチキンソテー(鶏もも肉・玉ねぎ・ぶなしめじ ・椎茸・スパゲッティー)+ワンタン(ワンタンの素・長ネギ ・椎茸・鶏ガラの素)+具だくさんサラダ+炊きたてご飯♪

９日(木) 豚肉とキクラゲの玉子炒め定食♪ 濃厚デミグラスチキン ソテーとスパゲッテイー(残り) +北海道ビーフシチュー(残り)+具だくさんサラダ+トースト♪

１０日(金) 天ぷら定食(海老２・白身魚２・イカ１・蓮根１・ナス１・ピーマン２) +刺身(マグロ３・ぶり２・カツオ２)♪ 麻婆白菜(麻婆豆腐の素+白菜+長ネギ+豆腐)♪ 麻婆白菜丼+カニとワカメの中華スープ(顆粒の素・キクラゲ・卵)+つぼ漬け♪

１１日(土) チャーハン(チャーハンの素・シチュー用豚肉・卵・長ネギ) +中華スープ(残り・春雨)+具だくさんサラダ+つぼ漬け♪ いただいたお雑煮♪ カレーピカタ(鶏もも肉・カレー粉・卵)+野菜サラダ添え♪

１２日(日) 五目チャーハン(チャーハンの素・まるでホタテ・カマボコ・卵 ・椎茸・ピーマン・長ネギ)+味噌ラーメン(日清ラ王・白菜 ・椎茸・ピーマン・肉野菜炒めの残り)♪ ポークスペアリブ(惣菜)♪ 手巻き寿司(酢飯１．８合・中トロ・切り落とし・ブリ・イカ ・タコ・納豆・卵焼き)+味噌汁(油揚げ・ワカメ ・玉ねぎ・ジャガイモ)+寿司海苔♪

１３日(月) 目玉焼き(卵･ウインナー･ベーコン)+野菜サラダ+カマンベールチーズ +味噌汁(残り)+トースト+牛乳♪ 酢鶏(酢豚の素・自家製鶏もも肉唐揚げ・ニンジン・玉ねぎ ・ピーマン)+フカヒレスープ(スープの素・キクラゲ・卵) +炊きたてご飯+野沢菜漬け+つぼ漬け♪

１４日(火) 豚肉と野菜の中国醤油炒め定食♪ 焼き鳥タレ(シロ２、皮、ハツ、砂肝、かしら)♪ 頂き物の日本酒　「七本槍」♪　キリッとした日本酒の原酒♪ 具だくさんミモザサラダ+自家製ニンジンのぬか漬け♪

１５日(水) マグロとたこの刺身(残り)+北海道ビーフシチュー(残り)+納豆 +ご飯＋自家製ニンジンのぬか漬け+野沢菜漬け+つぼ漬け♪ 体に優しい和弁当(三種のご飯・四種の煮物・蓮根の天ぷら ・オクラバーグ・ひじき煮・卵焼き)+フカヒレスープ(残り) +野沢菜漬け+つぼ漬け♪ まず桜木町の地下の立ち飲み屋で… ワンカップを飲みながら煮込みを食べてきました♪ 次に野毛に飲みに行ってきました♪ 味噌串カツ♪(シマエナガのストラップとジンベイザメの箸置き)♪ 自家製味噌ラーメン(マルタイ醤油ラーメン・出汁味噌 ・挽き肉・白菜・玉ねぎ・もやし・椎茸・かまぼこ)♪

１６日(木) 目玉焼き(卵･ウインナー･ベーコン)+野菜スープ(フリーズドライ 野菜スープ・顆粒ワカメスープ)+野菜サラダ+トースト+牛乳♪ 具だくさん天ぷらうどん(玉うどん・半分ずつの野菜天+あさり天+いか天 ・油揚げ・コンニャク・椎茸・長ネギ・かまぼこ)♪ 鶏肉と白菜のクリーム煮(鶏もも肉・白菜・エリンギ・キクラゲ) +具だくさん味噌汁(豆腐・油揚げ・椎茸・コンニャク・ゴボウ) +野菜サラダ+自家製ゴボウサラダ+自家製キンピラゴボウ +ご飯+野沢菜漬け+つぼ漬け♪

１７日(金) 鶏肉と白菜のクリーム煮スパゲッテイー(残り・パルメザンチーズ) +具だくさん味噌汁(残り)+野菜サラダ+トースト♪ 肉まんとカフェラテ♪ 青椒肉絲(青椒肉絲の素・豚ロース肉・ピーマン・竹の子) +豆腐の味噌汁(リメイク・豆腐)+炊きたてご飯+野菜サラダ+ご飯 +ゴボウサラダ(残り)+キンピラゴボウ(残り)+野沢菜漬け+つぼ漬け♪

１８日(土) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン・ウインナー)+野菜サラダ +鶏とワカメスープ(鶏スープとワカメスープ)+トースト+牛乳♪ ピザまんとミルクティー♪ 親子丼(鶏もも肉・玉ねぎ・椎茸・卵)+肉きつねそば (山形そば・豚肉・椎茸・ゴボウ・長ネギ)+具だくさんサラダ♪

１９日(日) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン・ウインナー)+野菜サラダ +プレーンチーズ+野菜スープ(フリーズドライ・春雨)+トースト+牛乳♪ 酢鶏(残り・リメイク)♪ 五目焼きそば(塩焼きそばと素・豚肉 ・冷凍海老とイカとアサリ・白菜・玉ねぎ・椎茸)♪ 肉まんとピザまん♪

２０日(月) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン・ウインナー)+野菜サラダ +カマンベールチーズ+クリームスープ(顆粒)+トースト３枚+牛乳♪ 野毛の居酒屋に行ってきました♪ ちくわの磯辺揚げ♪ 鶏のチーズ焼きトマトトッピング♪

２１日(火) 銀ムツの煮付けと刺身定食(中トロ２・マグロ２ ・ハマチ２・ホウボウ２)+ご飯大盛り♪ 青椒肉絲(残り)♪ 天ぷら肉うどん(乾麺・豚肉・野菜天+アサリ天 +いか天の半分ずつ・椎茸・長ネギ・卵)♪

２２日(水) 豚肉とキクラゲ炒め定食+ご飯大盛り♪ 麻婆豆腐(麻婆豆腐の素・豆腐・挽き肉)♪ 特製肉じゃが(豚肉・三角揚げ・玉ねぎ・ジャガイモ・椎茸・コンニャク)♪

２３日(木) 森林公園にピクニックに行ってきました♪ 鶏ゴボウご飯と豆腐ハンバーグ弁当♪ ミニおにぎりセット♪ 明太子・梅干し・紅鮭・おかか・ツナマヨ♪ 京樽：中巻穴子キュウリ・中巻トロたくあん・中巻焼きさば+肉じゃが(残り)♪ 麻婆豆腐丼+つぼ漬け♪

２４日(金) 鶏の唐揚げ定食+ご飯大盛り♪ 牛すき焼き(国産ブドウ牛・焼き豆腐・三角揚げ・結びしらたき ・白菜・ほうれん草・長ネギ・玉ねぎ・椎茸)+生玉子♪

２５日(土) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン・ウインナー)+野菜サラダ+カマンベールチーズ +トースト+コーンスープ(インスタント)+アイスカフェオレ♪ 鍋焼きうどん(すき焼きの残り汁・玉うどん・豚肉・油揚げ ・玉ねぎ・もやし・揚げ玉)+いなり寿司(いなり寿司用油揚げ ・たらこふりかけ・牛そぼろふりかけ・天かす・白ごま・寿司酢)♪ 酢鶏(酢豚の素・鶏もも肉・玉ねぎ・シメジ・キクラゲ・鷹の爪)♪ きつねたぬきそば(乾麺・油揚げ・長ネギ・ほうれん草・天かす)♪

２６日(日) 目玉焼き(卵・ハム・ベーコン・ウインナー)+野菜サラダ +ワカメスープ(インスタント)+トースト５枚+牛乳♪ 豚バラキャベツの甘辛味噌炒め(豚肉・キャベツ・玉ねぎ・味噌と砂糖) +中華スープ椎茸と鶏肉入り(スープの素・ニンジン・キクラゲ・卵) +太ちくわのキュウリとセロリ添え+ご飯+カツオたくあん+キムチ♪

２７日(月) 具だくさんたぬきうどん(和風出し汁・玉うどん・海老天 ・天かす・卵・白菜・ほうれん草・長ネギ・椎茸)♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ 特製玉子焼(通称：ママ玉) しらす入り♪ 焼き鳥(皮・レバー・ネギマ)♪

２８日(火) 豚バラキャベツの甘辛味噌炒め(残り)+中華スープ(残り) +目玉焼き(卵・ハム・ベーコン・ウインナー)+炊きたてご飯 +太ちくわ+納豆+カツオたくあん+梅干し♪ チキンソテーの濃厚チーズクリーム炒め (鶏もも肉・タマネギ・ジャガイモ・エリンギ・シメジ)♪ チキンソテーの濃厚チーズクリーム炒め(鶏もも肉・タマネギ・ジャガイモ ・エリンギ・シメジ)+野菜サラダ(キュウリとセロリとニンジン) +中華スープ(残り)+トースト♪

２９日(水) 千葉県勝浦　亀の井ホテルにて♪ 食べ放題のカニ×１０本+マグロ刺し+なめろう+シュラスコ+ローストビーフ +ホタテ貝焼き×２+イワシの 酢の物+甘えび×２+蒸し海老×３ +二種のカナッペ×２+さわら串焼き+金目鯛串焼き♪ 食べ放題のカニとバイキングの料理のお代わり♪ 食べ放題のカニ×５本+マグロの刺身+なめろう+シュラスコ+ローストビーフ +ホタテ貝+甘えび×２+蒸し海老×３+チーズグラタン+チーズマカロニ +チーズミート+金目鯛の煮付け+金目鯛のフライ+おでん×４♪ 夜食：黒胡麻担々麺♪

３０日(木) 亀の井ホテルにて♪ 朝食バイキング１回目♪ 朝食バイキング２回目♪ 金谷食堂にて♪ 地魚刺となめろうのぶっかけ丼+生ビール+聖泉辛口生貯蔵冷酒♪ 地魚刺となめろうのぶっかけ丼の出汁茶漬け♪ 黄金アジのフライ♪ 野毛の居酒屋さんに行ってきました♪ 今日はもうお腹がいっぱいなので、お通しだけ頂きました♪

３１日(金) 目玉焼き(卵・ベーコン・ウインナー・ハム) +サラダ(トマト・タマネギ・ニンジン) +野菜スープ(フリーズドライ)+牛乳+トースト♪ 鶏とカシューナッツ炒め定食♪ 　豚バラと茄子の甘味噌炒め(豚バラ・ナス・タマネギ・ニンジン) +具だくさん豚汁(特製出し汁・豚バラ・タマネギ・ニンジン・ゴボウ) +ご飯+具だくさんサラダ+カツオたくあん♪

三角揚げすき焼き風丼(残り・生玉子)+３種のぬか漬け(大根・キュウリ・カブ)♪

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